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大庆11家乳制品生产企业实现自查消除危险隐患
更新时间:2019-02-22

大庆网讯(大庆日报记者 周晶)日前,按照“食安龙江百日举措”部署,大庆市市场监管局采取多项措施监管乳制品生产企业。

工作职员表示,通过上述监管措施的履行,有效地提升了全市乳制品出产企业的品德保障水平,但由于乳制品经营业的从业者素质错落不齐,范畴大小不一等多方面的起因,低温乳制品销售贮存前提的治理是一个长期问题,下一步对这个问题仍要采用“反复抓、抓重复”的办法连续求实发展监管工作。

另一方面是发展专项检讨,针对乳制品经营企业普遍存在低温乳制品储存摆设不尺度的问题,组织开展乳制品经营企业低温乳制品储存陈设条件专项检查,通过检查一定程度上改进了乳制品经营企业管理粗放状况,特别是多数大中型经营者可能自发地按产品标示的条件储存低温乳制品,并建立了温度监操纵度及时记录冷藏设备的温度条件。

工作人员说,一方面是开展隐患排查,在日常监督管理工作中,踊跃推广“隐患排查”的工作方式,目前,辖区内11家在产的乳制品生产企业已经实现自查,将危险控制在了企业内部。